
Το Πήλιο τελικά καταφέρνει με ένα μοναδικό τρόπο να κρατάει κρυμμένους τους θησαυρούς του!! Και οι θησαυροί του πέρα από τα μαγευτικά τοπία, την απίστευτη ομορφιά της φύσης είναι και τα κρυμμένα χωριά του, με τα λιθόστρωτα καλντερίμια.
Ένας τέτοιος αρχιτεκτονικός θησαυρός, σχετικά απομονωμένος στις πλαγιές του Πηλίου είναι ο Άγιος Λαυρέντιος.
Μόλις 19 χλμ ανατολικά από τον Βόλο, κτισμένο στις νότιες πλαγιές του βουνού των Κενταύρων, σε υψόμετρο 600 μ., αυτό το μικρό ορεινό χωριό φαίνεται ανέγγιχτο από το χρόνο καθώς διατηρεί τον παρθένο παραδοσιακό χαρακτήρα του.
Η ονομασία του προέρχεται από την Μονή του Αγίου Λαυρεντίου που κτίσθηκε από βενεδικτίνους μοναχούς την περίοδο των Σταυροφοριών. Το μοναστήρι εγκαταλείφθηκε και κτίστηκε εκ νέου ως ορθόδοξος ναός από τον Όσιο Λαυρέντιο τον Τραπεζούντιο στα 1378. και σήμερα λειτουργεί ως γυναικείο κοινόβιο.
Θα εκπλαγείς με την γαλήνια ομορφιά του χωριού. Θα περπατήσεις στα λιθόστρωτα καλντερίμια του ή αν θέλεις θα έχεις την ευκαιρία να σεργιανίσεις το χωριό ιππεύοντας περήφανα άλογα και να διασχίσεις πανέμορφες ρεματιές για να απολαύσεις τον ήχο των τρεχούμενων νερών.
Στο χωριό υπάγονται άλλοι τρεις οικισμοί με πρώτο τον Άγιο Απόστολο το Νέο που πήρε το όνομά του από τον ομώνυμο Άγιο που γεννήθηκε εκεί και μαρτύρησε στην Κωνσταντινούπολη το 1686. Οι άλλοι δύο οικισμοί είναι η Βροχιά και οι Σερβανάτες.
Μόλις επισκεφτείτε το χωριό δοκιμάστε καραμελωμένο κότσι, χοιρινή τηγανιά, χωριάτικο λουκάνικο, χόρτα, τυροπιτάκια με πετιμέζι, μοσχαράκι με κάστανα, κοιλίτσες και σπιτικό μπουμπάρι δηλαδή έντερο πικάντικο, γεμισμένο με ρύζι και κιμά ψητό στο φούρνο. Τέλος συνοδέψτε τα με κρασάκι ή τσιπουράκι και για επιδόρπιο επιλέξτε γλυκά του κουταλιού από τα φρούτα αυτού του διαμαντιού του Πηλίου.