Το πιο εύκολο γλυκό που έχετε κάνει ποτέ. Με πλούσια γεύση του ανανά, δροσερό ελαφρύ και με σίγουρη επιτυχία. Ένα τροπικό Βραζιλιάνικο φρούτο που είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα και αντιοξειδωτικά. Εκτός από τις υψηλές ποσότητες μαγγανίου, που είναι σημαντικό για την αντιοξειδωτική άμυνα ο ανανάς είναι επίσης ένα φρούτο χωρίς λιπαρά, χωρίς χοληστερόλη και χαμηλό σε νάτριο. Ο ανανάς ως καρπός τρώγετε νωπός, κονσερβοποιημένος σε φέτες και ως φρουτοσαλάτα. Τον συναντάμε επίσης και σε παρασκευές γλυκών όπως και στην συνταγή που θα φτιάξουμε. Η δόση της συνταγής είναι για 5 ποτήρια. Ένα γλυκό που θα το λατρέψετε και θα το κάνετε συνέχεια αφήνοντας βεβαίως τις καλύτερες εντυπώσεις!!!!!!!!
ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ
150 γρ βιτάμ
500γρ ανανά
1 κιλό γιαούρτι (ελαφρύ)
1 κουτί ζαχαρούχο
4 κσ μέλι
1 φακελάκι ζελέ ανανά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1 Λιώνουμε το βιτάμ, το ανακατεύουμε με το τριμμένο μπισκότο και το βάζουμε στα ποτήρια.
2 Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και το στρώνουμε πάνω από το μπισκότο.
3 Καθαρίζουμε τον ανανά και τον κόβουμε σε κομμάτια .
4 Βάζουμε τον ανανά σε ένα κατσαρολάκι με 4 κουταλιές μέλι και τον βράζουμε για να μαλακώσει .
5 Αφού μας κρυώσει η (ελαφρός) μαρμελάδα του ανανά την τοποθετούμε από πάνω .
6 Κάνουμε τον ζελέ ανανά και το ρίχνουμε και αυτό από πάνω και το βάζουμε στο ψυγείο για να πήξει ο ζελές.
Το γλυκό μας είναι έτοιμο.
Καλή σας απόλαυση!!!!
