spot_img

Εύκολα βραχάκια με Corn Flakes

Είναι απίστευτο πράγμα η ζαχαροπλαστική. Από λίγα μόλις υλικά, μπορεί κανείς να φτιάξει γλυκάκια εύκολα και νόστιμα, σε μηδέν χρόνο! Είναι τόσο γρήγορη και εύκολη η συνταγή που μπορείτε να τη κάνετε παρέα με τα παιδιά Α, δε σας είπα το καλύτερο: δε χρειάζεται να ανάψετε καν το φούρνο!

Υλικά για τα βραχάκια σοκολάτας:

100γρ. Schar Corn Flakes

300γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη

50γρ. βούτυρο

60γρ. μέλι

Υλικά για τα βραχάκια με φυστικοβούτυροQ

100γρ.Schar Corn Flakes

90γρ. ζάχαρη

80γρ. μέλι

100γρ  φυστικοβούτυρο

Παρασκευή για τα βραχάκια σοκολάτας:

  • Βάζουμε την κουβερτούρα, το βούτυρο και το μέλι σε ανοξείδωτο μπολ.
  • Βάζουμε το μπολ πάνω σε μια μικρή κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί) και ανακατεύουμε απαλά το περιεχόμενο, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το βούτυρο και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  • Αποσύρουμε το μπολ από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα Schär Corn Flakes. Ανακατεύουμε απαλά να καλυφθούν όλα από το μείγμα της σοκολάτας.
  • Σε ταψί περασμένο με λαδόκολλα, βάζουμε κουταλιές από το μείγμα, δίνοντάς τους σχήμα σαν φωλίτσες.
  • Για να κρυώσουν πιό γρήγορα τα βραχάκια, βάζουμε το ταψί στο ψυγείο. Σε 20 λεπτά θα είναι έτοιμα.

Παρασκευή για τα βραχάκια με φυστικοβούτυρο:

  • Σε κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το μέλι και το φυστικοβούτυρο.
  • Σε μέτρια φωτιά λιώνουμε τα υλικά, ανακατεύοντας να ομογενοποιηθούν. Μόλις πάρει μια βράση και λιώσει η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά.
  • Ρίχνουμε στο μείγμα τα Schär Corn Flakes και ανακατεύουμε απαλά να καλυφθούν όλα από το μείγμα το φυστικοβούτυρο.
  • Σε ταψί περασμένο με λαδόκολλα, βάζουμε κουταλιές από το μείγμα, δίνοντάς τους σχήμα σαν φωλίτσες.
  • Αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 20 λεπτά. Όσο περισσότερο κρυώνουν, τόσο περισσότερο τραγανά θα γίνονται.

Notes

Για τα βραχάκια σοκολάτας, εκτός από μαύρη σοκολάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλακτος ή λευκή ή ένα συνδυασμό αυτών. Για τα βραχάκια με φυστικοβούτυρο, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ταχίνι, μόνο που σε αυτή την περίπτωση θα πάρουν περισσότερη ώρα να γίνουν τραγανά (ίσως χρειαστούν ψυγείο).

Πηγή:xorisglouteni.schaer.com

Επισκεφτείτε τη σελίδα μας στο facebook/ instagram: ByBusMagazine, ακολουθήστε μας και κάντε like στα άρθρα μας… γιατί το bybus.gr μπορεί να σας ταξιδέψει!!

 

 

 

Διαβάστε επίσης

spot_img

Web TV