Το Μάκα είναι μια υπερτροφή από τη ρίζα του φυτού Lepidium meyenii, που ανήκει στην οικογένεια φυτών Brassicacea, δηλαδή την οικογένεια των φυτών της μουστάρδας και συγγενεύει με φυτά όπως το γογγύλι, το λάχανο και το νεροκάρδαμο. Αυτή η ρίζα θεωρήθηκε για πρώτη φορά υπερτροφή από τους Ίνκας που καλλιέργησαν πρώτοι αυτή την εξαιρετική ρίζα ψηλά στα βουνά των Άνδεων του Περού.
Οι Ίνκας αντιλήφθηκαν την αξία του μάκα, την οποία κοινώς αποκαλούσαν περουβιανό τζίνσενγκ. Σήμερα γνωρίζουμε ότι το μάκα είναι άριστη πηγή βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, φυτικών ινών, υδατανθράκων, τανινών και αμινοξέων. Επίσης, περιέχει μια σειρά από πολύπλοκα αλκαλοειδή, αλλά και τα 20 απαραίτητα λιπαρά οξέα, μαζί με πολλά άλλα φυτοχημικά.
Στις μέρες μας, πολλοί αθλητές, ακόμη και bodybuilders εξακολουθούν να χρησιμοποιούν maca για να βοηθήσουν τον οργανισμό τους στην ενδυνάμωση, την αντοχή και τη συνολικής τους απόδοση Αλλά εκτός από αυτά, το maca έχει ένα ακόμα, λιγότερο γνωστό όφελος που η επιστημονική έρευνα μόλις πρόσφατα το μελέτησε. Η υπερτροφή αυτή έχει την ικανότητα να εξισορροπεί τις ορμόνες, γεγονός που το καθιστά ανεκτίμητο τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες σε διάφορα στάδια της ζωής. Ωστόσο, η μάκα είναι ιδιαίτερα επωφελής για τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση.
Το Maca θεωρείται ενδοκρινικό προσαρμογόνο. Αν και δεν περιέχει ορμόνες, περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υποστήριξη της κανονικής παραγωγής ορμονών στο σώμα. Ένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι το DIM (Diindolylmethane) (Διινδολυλομεθάνιο), ένα φυτοχημικό που βρίσκεται σε πολλά σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο. Το DIM έχει αποδειχτεί από σε πολυάριθμες μελέτες ότι βελτιώνει σημαντικά την ισορροπία των ορμονών (τόσο των οιστρογόνων όσο και της τεστοστερόνης) τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Έχει επίσης βρεθεί αποτελεσματικό κατά ορισμένων μορφών καρκίνου.
Ουσιαστικά, το μάκα παρέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα για να παράγει φυσικά τις δικές του ορμόνες και έτσι να αποκαταστήσει αποτελεσματικά την ισορροπία τους. Συγκριτικά, οι συμβατικές ορμονικές θεραπείες εισάγουν συνθετικά παρασκευασμένες χημικές ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν όλεθρο στο ενδοκρινικό σύστημα. Η ρύθμιση των ορμονών είναι ζωτικής σημασίας καθώς αυτές οι ουσίες είναι υπεύθυνες για σχεδόν κάθε διαδικασία στο σώμα.
gonatural.gr
